Restaurante El Albéniz Madrid

Restaurante El Albéniz, Madrid Segunda Planta, Umusic Hotel Madrid, Calle Paz, 11 - Madrid

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Menu Restaurante El Albéniz

  • Entrantes
    • HUEVOS FRITOS CON ARROZ, GAMBA CRISTAL Y EMULSIÓN DE CEBOLLINO / FRIED EGGS WITH RICE, FRIED PRAWN, AND CHIVE EMULSION
    • ENSALADILLA RUSA DE CARABINEROS / RUSSIAN POTATO SALAD WITH CARABINEROS SHRIMP
    • BERENJENA CON TOMATE CONCASSE Y SALSA HOLANDESA GRATINADA / EGGPLANT WITH CONCASSE TOMATO AND GRATIN HOLLANDAISE
    • CROQUETAS DE CHIPIRONES EN SU TINTA / CALAMARI IN IT’S INK CROQUETAS
    • ENSALADA DE TOMATES ASADOS / ROASTED TOMATO SALAD
  • Platos Principales
    • MERLUZA A LA LLAMA CON CAPONATA DE VERDURAS Y DEMIGLAS DE VERDURAS / FLAME-GRILLED HAKE WITH VEGETABLE CAPONATA AND VEGETABLE DEMIGLACE
    • TORREZNO CON PATATA REVOLCONA Y VINAGRETA DE PIPARRA / CRISPY TORREZNO WITH MASHED POTATOES AND PIPARRA VINAIGRETTE
    • COCHINILLO ROLL
    • FALSO RISOTTO DE VERDURAS CON PECHUGA DE PICHÓN / VEGETABLE FAUX RISOTTO WITH QUAIL BREAST
    • HAMBURGUESA DE TERNERA CON QUESO CHEDDAR, RELISH DE PEPINILLO Y MAHONESA CASTIZA / BEEF BURGER WITH CHEDDAR, MAYO AND PICKLE RELISH
  • Postres
    • TARTA DE QUESO Y PISTACHO / CHEESECAKE WITH PISTACHIO
    • PETIT SUISSE DE FRESA / STAWBERRY PETIT SUISSE
    • TARTA ESPUMOSA DE CHOCOLATE Y AVELLANAS / CHOCOLATE MOUSSE AND HAZELNUT CAKE
    • TORRIJA DE VAINILLA / VANILLA FRENCH TOAST
    • CREMOSO DE VAINILLA CON MELOCOTÓN EN ALMÍBAR Y FRESAS MACERADAS / VANILLA CREAM WITH CANNED PEACH AND MACERATED STRAWBERRIES
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Last update on 03/11/2023
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Description

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Horaires

Lundi:
20:00 - 23:30
Mardi:
20:00 - 23:30
Mercredi:
20:00 - 23:30
Jeudi:
20:00 - 23:30
Vendredi:
20:00 - 23:30
Samedi:
20:00 - 23:30
Dimanche:
20:00 - 23:30

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TA

Restaurante El Albéniz

80 4
Milos - Rosa de Silva 89 4.3 0 4.5
Coco Mocca 77 4.2 3.5
GOFIO 93 4.2 4.6 4
Restaurante Luigi 94 3.4 5 4
El Kiosko Sanchinarro 76 3.9 3.5
La Milana Bonita 83 4.4 5 4.5
La Malaje 85 4.2 4.9 4

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