Inmaculada Rodriguez Fenoll
+5
Me encanta lo mejor de lo mejor de la Vega baja todo casero buenísimo ���
Un sitio estupendo, tanto en fin de semana como el menú diario. Comida casera muy bien hecha, imprescindibles los champiñones a la plancha, tremendos, los huevos rotos con jamón, espectaculares y de los postres, lo mejor el tiramisú con crema de Baileys y descafeinado. Lo demás también muy rico, sepia, salmorejo, un pan tostado con alli oli buenísimo, calamar en salsa... Los postres una maravilla a muy buen precio. Por poner alguna pega, la tarta de queso tiene un regusto ácido que no nos gustó y las croquetas muy compactas.
Volveremos.
El calamar a la plancha estaba exquisito y muy tierno. Pero lo que me dejó sin palabras fue el entrecot trinchado con patatas, simplemente delicioso. La carne estaba en su punto y las patatas crujientes por fuera y suaves por dentro. Además, el servicio fue excelente, muy atentos y amables en todo momento. Sin duda, volveré a Bitxo para seguir disfrutando de su deliciosa comida y su ambiente acogedor.
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