Hemos comido un menú degustación corto en el que estaba todo riquísimo!!! Muy bien servido y te quedas satisfecho. Toño, el chef, muy simpático y agradable. Habíamos estado otra vez comiendo un menú normal y muy rico también. Muy recomendable!!!
Excelente restaurante situado en el hotel Tierra de Biescas.
Hemos probado el menú degustación y cabe decir que está a la altura de los mejores. La propuesta es sorprendente, involucra al cliente en el devenir de los platos y tanto la calidad del producto como su presentación final son espectaculares.
Servicio muy atento y profesional y tras una breve charla con el chef te hace participe de su entusiasmo por la gastronomía.
Sin lugar a dudas un lugar de visita obligada para los amantes de la cocina de autor quien, por su juventud y conocimientos, tiene mucho que decir en el cada vez más competitivo mundo de la gastronomía.
Todo perfecto,lugar,comida,atención y servicio,No es la primera vez que vamos ni sera la ultima..Muy recomendable,si pruebas seguro que volverás!
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