Sitio ideal si eres amante de la cocina elaborada y estás dispuesto a experimentar con nuevos sabores. El personal fue muy atento en todo momento. Y la comida de calidad y con mucho sabor. Experiencia muy recomendable 😊
Sitio nuevo, con una carta corta pero con platos muy elaborados, pedimos dos primeros, dos platos principales y un postre, todo muy bueno excepto unos raviolis de cigala que, sin estar malos, nos pareció que su sabor no justifica los 30€ que valen.
El servicio bueno y la reforma del local ha quedado muy bien, sitio recomendable pero sabiendo que la cuenta saldrá por más de 40€ por persona.
Restaurante de alta cocina de reciente apertura que ofrece una carta inspirada en sabores de todo el mundo a través de ingredientes frescos y de proximidad.
El local presenta una decoración diáfana y acogedora y el trato por parte del personal fue impecable.
En cuanto a la comida… estaba todo buenísimo 😍
- Carre de cordero glaseado con miel de romero, pure de manzana y espárragos ~ 22,00 €
- Taco de mero enrollado en panceta ahumada, ensalada templada de couscous y mojo rojo ~ 22,00 €
- Solomillo de cerdo confitado en AOVE y vinagre de Jerez, pure y chips de boniato ~ 11,00 €
- Canastillas de platano macho fritas con guiso de ternera deshilachada ~ 10,00 €
- Vieiras a la plancha con pure de coliflor especiado y ensalada de manzana ~ 20,00 €
- Y de postre… ¡un clásico de nuestra ciudad! Torta de almendra clásica y helado de azahar ~ 6,00 €
Restaurante totalmente recomendable. Enhorabuena y mucha suerte con este nuevo proyecto de tanta calidad 👏🏻
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