Una muy grata experiencia, sinceramente me sorprende algunos comentarios porque la calidad es excelente, tanto en la comida como en el trato al cliente. Un ambiente muy cómodo, mesas amplias, sillas cómodas y un lugar muy bonito. La gastronomía es de 10. Vinimos a probarlo un jueves y hemos repetido porque las paellas son por encargo y tenían muy buena pinta, de hecho confirmo que estaba todo super bueno, y eso que nosotros somos bastante sibaritas. Un lugar que no te debes perder.
Hemos probado las gambas al ajillo, los ibéricos, el esgarraet, tabla de jamón y queso, los postres caseros y hoy probamos un sorbete de limón. Todo espectacular.
Lo hemos recomendado a los amigos porque vale la pena no perderse está experiencia gastronómica.
Si decides visitar este restaurante, no te pierdas la paella, reserva con antelación y deléitate el paladar.
Un lugar fantástico para degustar una riquísima paella valenciana a leña o una carne a la brasa. Es el restaurante de más nivel de Gaibiel y con diferencia.
![5]( "Recensione")
De este restaurante solo puedo hablar maravillas. Comenzare con el enclave, un lugar maravilloso en la montaña con unas vistas magníficas, en las que puedes hacer senderismo y luego darte un homenaje o simplemente deleitarte con ellas en su terraza.
Ambiente cuidado al máximo, tanto en su interior como en el exterior.
En lo referente a la comida cada plato es un verdadero placer para los sentidos.
Pedimos de entrantes gambas al ajillo, ensalada de la abuela y tabla de quesos.
Se percibe al instante que trabajan solo productos de calidad.
Las anchoas las pelan a mano y son de un tamaño más que considerable.
Pasamos a la paella valenciana, que es un auténtico manjar al paladar.
Hecha a leña como debe de ser, me permitieron fotografiarla y solo puedo decir que no sobro nada.
Hacía tiempo que no me comía una paella tan exquisita.
Precio/ calidad estupendo.
Pasamos al trato/atención que fue inmejorable, siempre atentos a cada necesidad, anticipándose a ellas .
Un 10 en todos los sentidos.
Restaurante 100% recomendable para todo tipo de público.
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