Una experiencia gastronómica innovadora, con sabores diferentes, muy sabrosos y divertidos. Todos los platos estaban de 10, incluso repetimos varios de lo increíble que estaban.
El local es pequeño y tiene muy buen ambiente. Tanto lo chefs como el servicio han sido muy atentos, explicando cada plato y el concepto que se pretende con cada uno. Sin duda repetiremos.
Experiencia brutal en este nuevo restaurante en Chamberi donde probar una excelente variedad de sabores, donde destaca la fusión de cada uno de sus platos. Puzzle es un restaurante informal con un local pequeño y ambiente canalla, con espacio para 20 comensales, mesas altas, buena música y con la opción de comer en barra interactuando con el resto de gente. La carta cuenta con 4 platos individuales, 5 platos para compartir y 2 postres. Es imposible elegir cuál es el que más nos ha gustado, con cada nuevo plato nos volvían a sorprender. También tienen una extensa propuesta de vinos y la idea es ir dejándote recomendar. Nosotros probamos 3 vinos diferentes y un porto con el postre. En definitiva todo un acierto, deseando volver para probar lo que nos ha faltado.
Interesante local que merece la pena conocer, con una carta reducida pero muy bien hecha y una gran seleccion de vinos.
✅ Lo mejor el beignet que tenia una masa muy delicada y el no katsu, imprescidibles. El resto de platos muy buenos tambien.
🔻Por poner una pega quizas el chico encargado de la sala estaba un poco desbordado dado que el local estaba lleno y gestionaba el todas las mesas el solo… aunque era muy simpatico.
💰 En cuanto al precio, sales a unos 30/40€ pero por el vino es muy facil que suba la cuenta a 50/60€ ya que las copas rondan los 7€. Nos hubiera gustado disponer de una carta de vino.
Repetiremos para probar el resto de la carta!
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