Anoche descubrí un restaurante maravilloso ya venía muy recomendado. Un enólogo alemán llamado Peter y un físico llamado Juanma me habían hablado muy bien de él. Hoy al mediodía decidimos repetir y confirmar lo que habíamos experimentado la noche anterior. Para mí, sin duda, es uno de los mejores restaurantes de Marbella, y posiblemente el mejor. Cada uno de los platos tiene alma, pero no solo eso, también tienen un sabor increíble y las porciones son generosas. Lo considero a la altura de los mejores restaurantes que he visitado en España. Además, está cerca del paseo marítimo, al lado de un restaurante argentino. Anoche, conocí a una ucraniana llamada Olé en en el restaurante,también saludé a una compañera suya que parecía aún más entusiasta. Hoy al mediodía, como llegamos temprano, conocimos a José Godoy, quien nos asignó nuestra mesa y nos explicó un poco sobre los platos disponibles. Resulta que él es el dueño del restaurante. Seguimos sus recomendaciones y quedamos asombrados. Nos sirvieron una sucesión de platos deliciosos, preparados con amor y sabiduría. El chivo malagueño deshuesado con Pedro ximénez, las alcachofas, las croquetas de Gambon, la sardinas, etc. a pesar de ser solamente dos personas, no le dabamos tiempo a que pudiera hacer la fotografía del plato completo. En solo unos minutos, José nos contó sobre sus viajes por el mundo y rápidamente descubrimos que tenía más kilómetros en la restauración que una Volkswagen Caravelle alrededor del mundo , que acumulaba 1 millón de kilómetros de experiencia en diferentes países y restaurantes, aprendiendo la magia de este arte. Mi único pesar es que hoy es mi último día en Marbella. Espero que cuando vuelva, el restaurante no haya cambiado y siga ofreciendo una excelente atención y platos deliciosos. Estoy seguro de que este lugar tendrá mucho éxito en poco tiempo y siempre espero tener un lugar reservado en una de sus mesas. Quiero felicitar a José Godoy, y a todo su equipo ya que hacía mucho tiempo que no disfrutaba tanto en un restaurante, y eso que suelo explorar mucho la gastronomía española, que para mí es la mejor del mundo. Sigue así, Godoy, y rodéate siempre de buena gente.

He estado un par de veces en los últimos años. La carta es reducida pwrode calidad y van cambiando los platos. Mi plato favorito hasta el momento: las alcachofas. Tienen una extensa carta de vino. No diría que es un lugar para comer "tradicional", esperen platos elaborados y con sabores y combinaciones inesperadas.