Buenas noches hoy he estado en el Sal Gorda del Hotel boutique Soho , la realidad es que he quedado extasiado hasta tal punto que he vuelto para la cena. Carta exquisita, un nivel en la cocina sublime, respetaron los tiempos, el trato del género espectacular.
Comimos ensaladilla de pulpo, croquetas de jamon ,las verduras al curry y coco ,las carrilleras y todo especial.
De postre tuvimos la torrija en mente que fue una delicia, crujiente por fuera y esponjosa por dentro.
Un 10/10 sin duda y por calidad y precio en el TOP de Sevilla para mi gusto
.
Volveremos 100%
Los conocía de los otros locales que tiene el dueño y es el que menos me ha gustado. Acababan de abrir en mi visita y el local estaba un poco desangelado. Aún así la comida estaba muy muy buena. Misma línea que el resto del grupo. Recomendado
María Luisa López (Malu)
+5
La carta es diferente a la del restaurante original de la alfalfa, comparte algunas cosas y otras son reinterpretaciones.
El sitio es agradable, buen servicio y la comida está bien. No es una alternativa al sal gorda original puesto que el ambiente no es el mismo.
Mientras que el de la alfalfa es más informal y alternativo, este es formal y vanguardista.
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