El Peso Valladolid

Bar restaurante junto a la plaza Mayor de Valladolid (ubicación buenísima). Entramos porque nos llama la atención el menú que se ve en papel en las paredes del restaurante, siendo sábado y por el previo que indica parece un "chollo". Así que entramos y pedimos mesa (no hay mucha gente, la verdad. Diría que el local es de reciente apertura). No sientan en una mesa (algo pequeña para mí gusto) en la planta baja, a pesar de que hay un cartel que indica que el comedor está en la primera planta. Curiosamente, el menú que nos ofrecen es de 17,50€ y no de 21€ como reza en el exterior. Veremos al final cuánto nos cobran. El menú tiene 6 primeros y 6 segundos. Bien variados, para todos los gustos. Sólo por retar al local, pido la tortilla de bacalao estilo sidrería, advirtiendo que voy a ser exigente con el plato. Resultado: siendo Valladolid, la tortilla resulta muy excelente. No es una tortilla exactamente como se haría en una sidrería de Gipuzkoa, pero es muy aproximada, 9/10. El local se va llenando (ciertamente hemos venido algo temprano para las horas a las que se suele comer por aquí). De segundo pido el arroz de boletus y chipirones que, ciertamente, está muy bueno. Recuerda a un arroz a la zamorana, pero con boletus y chipirones, muy interesante. En la mesa también se piden chuletillas de cordero y también están ricas (quizá poco hechas, pero buenas, frescas y sabrosas). Pido la tarta de queso pq es es único postre casero. No es la tarta de La Viña de Donosti (ni de lejos 😃), pero se deja comer. El tiramisú y el yogur con frutos del bosque también están buenos. Finalmente el precio es 21,50€ (como rezaba en la entrada). En general, una buena opción en el centro de Valladolid.